Soja sobib hästi kaalujälgijatele
Soja on tänuväärt toiduaine tasakaalustatud dieedi osana. Sojatoodetes on tervislik rasvasisaldus: madal küllastunud rasvade poolest ja rikas küllastumata rasvade poolest. Kuna sojatooted on looduslikult madala küllastatud rasvade sisaldusega aitavad need säilitada tervislikku kaalu.
Sojas on arvestatavalt kiudaineid, mis hoolitsevad meie seedekulgla tervise eest ja annavad pikemaks ajaks täiskõhutunde, võimaldades kaalu langetada. Täiskõhutunde saamiseks annab oma osa ka rikkalik valk, mille seedimine võtab aega.
Tänu suurele valgusisaldusele leidub sojas vähe süsivesikuid, mis teeb sojatooted kaalujälgijatele eriti sobilikuks. Tänu sojas leiduvatele fosforiühenditele puhastab see organismi mürgistest ainetest.